Сколько стоит свиная грудинка? ——Последние горячие темы и анализ ценовых данных
В последнее время колебания цен на свинину и продукты ее переработки стали одной из горячих тем в Интернете. В частности, свиная грудинка является распространенным ингредиентом, и изменение цен на нее напрямую влияет на затраты потребителей и предприятий общественного питания. В этой статье собрано самое популярное содержимое всего Интернета за последние 10 дней, чтобы разобраться в ценовых тенденциях и связанных с ними факторах, связанных с свиной грудинкой.
1. Сравнение последних данных о ценах на свинину
| область | Оптовая цена (юань/500 г) | Розничная цена (юань/500 г) | Изменение в годовом исчислении |
|---|---|---|---|
| Пекин | 28-32 | 35-42 | +12% |
| Шанхай | 26-30 | 33-38 | +9% |
| Гуанчжоу | 24-28 | 30-36 | +15% |
| Чэнду | 22-25 | 28-34 | +18% |
2. Три важных фактора, влияющих на цену свиной грудинки
1.Корректировка мощностей свиноводства: Данные Министерства сельского хозяйства и сельских дел показывают, что поголовье репродуктивных свиноматок в августе сократилось на 1,2% по сравнению с предыдущим месяцем, что привело к ограничению поставок побочных продуктов свиноводства.
2.Восстановление потребления общественного питания: Приближается школьный сезон и Праздник середины осени, и спрос на такие блюда, как свиная грудинка, курица и т. д., значительно возрос. Данные Meituan показывают, что объем поиска похожих блюд увеличивался на 23% каждую неделю.
3.увеличение транспортных расходов: За последнее время цены на нефть выросли три раза подряд, а затраты на логистику холодовой цепи выросли на 8-10% по сравнению с предыдущим месяцем.
3. Ранжирование горячо обсуждаемого контента во всей сети.
| тема | Индекс популярности платформы | ключевые моменты обсуждения |
|---|---|---|
| #Повышение цен на тушеное мясо с курицей и свиной грудинкой# | Вейбо 12 миллионов | Цены на единицу продукции сетевых брендов выросли на 5-8 юаней |
| #рекорд цен на продуктовом рынке# | Доуинь 9,8 миллиона | Сравнение разницы цен на севере и юге |
| #Как выбрать свежую свиную грудинку# | Сяохуншу 6,5 миллионов | Советы по определению свиной грудинки, наполненной водой |
4. Прогнозы и предложения экспертов
Эксперты Института животноводства Китайской академии сельскохозяйственных наук заявили:«Ожидается, что цена на свиную грудинку останется высокой и будет колебаться перед Национальным днем. Потребителям рекомендуется обратить внимание на три возможности покупки:
1. В течение 1 часа после открытия утреннего рынка (максимальная свежесть)
2. Вечерний период скидок в крупных супермаркетах (после 19:00).
3. Групповые закупки и оптовые закупки (средняя стоимость может быть снижена на 20%)"
5. Рейтинг популярности альтернатив
| Заменять | Ценовое преимущество | Недавний рост поисковых запросов |
|---|---|---|
| Рубец | на 15-20% дороже | +45% |
| Вегетарианский рубец (соевые продукты) | на 60% дешевле | +210% |
| кальмар цветок | на 30% дороже | +85% |
Подводя итог, можно сказать, что текущая рыночная цена свиной грудинки в основном зависит от региона, каналов закупок и качества и обычно колеблется в диапазоне 28-42 юаней/цзинь. Потребителям рекомендуется гибко выбирать время покупки и альтернативы исходя из собственных потребностей, обращая при этом внимание на возможное окно предпраздничной коррекции цен в конце сентября.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
