Как приготовить кашу из яичных желтков для ребенка
В последнее время в Интернете продолжает расти популярность прикорма для младенцев и детей раннего возраста. В частности, в центре внимания молодых родителей оказался простой и питательный способ приготовления каши из яичных желтков. В этой статье будут объединены актуальные данные за последние 10 дней, чтобы предоставить вам подробный анализ этапов производства, пищевой ценности и мер предосторожности в отношении детской каши с яичным желтком, а также приложить структурированные данные для справки.
1. Популярные данные о прикорме детей грудного и раннего возраста во всей сети (за последние 10 дней).

| Рейтинг | Горячие ключевые слова для поиска | индекс объема поиска | Основная платформа |
|---|---|---|---|
| 1 | Первый прикорм ребенка | 587 000 | Сяохуншу/Доуинь |
| 2 | Приготовление каши из яичных желтков | 423 000 | Кухня Baidu/Ся |
| 3 | Дополнительная профилактика пищевой аллергии | 361 000 | Чжиху/Вейбо |
| 4 | Рецепты для ребенка в 6 месяцев. | 298 000 | WeChat/Дуинь |
2. Анализ пищевой ценности желтковой каши.
| Информация о пищевой ценности | Содержание на 100 г | Преимущества для младенцев |
|---|---|---|
| Лецитин | 680мг | Способствовать развитию мозга |
| железный элемент | 2,7 мг | Предотвратить анемию |
| Витамин А | 487МЕ | защитить зрение |
| Высококачественный белок | 6,3 г | Способствовать росту и развитию |
3. Подробный рецепт детской желтковой каши
Подготовка материала:
1. 1 свежее яйцо (рекомендуются сырые яйца)
2. Рис 30г
3. 400 мл воды
4. 2–3 капли дополнительного пищевого масла (по желанию).
Этапы производства:
1.Приготовить основу для каши:Рис промыть и замочить на 20 минут, залить водой и варить на слабом огне до распускания рисовых зерен (около 40 минут).
2.Обработка яичных желтков:Положите яйца в кастрюлю под холодную воду. После того, как вода закипит, продолжайте варить еще 8 минут. Сразу добавьте холодную воду, вытащите яичные желтки и раздавите их.
3.Смешать:Добавьте порошок яичного желтка в приготовленную кашу, равномерно перемешайте и продолжайте варить на слабом огне 5 минут.
4.Приправа:Можно добавить 1-2 капли масла грецкого ореха или льняного масла (детям до 1 года соль не добавлять).
4. Рекомендации по питанию для разных месяцев жизни
| возрастная группа | Потребление | Требования к текстурам | Соответствующие предложения |
|---|---|---|---|
| 6-7 месяцев | 1/4 яичного желтка | Тонкая паста | Ешь один |
| 8-9 месяцев | 1/2 яичного желтка | Немного толстый | Можно добавить овощное пюре. |
| 10-12 месяцев | Цельный яичный желток | Мягкий, похожий на рис. | Подавать с мясным фаршем |
5. На что следует обратить внимание
1.Впервые добавлено:Рекомендуется сначала попробовать только 1/8 яичного желтка и наблюдать за отсутствием аллергической реакции в течение 3 дней, прежде чем увеличивать количество.
2.Лучшее время для еды:10-11 часов утра для облегчения наблюдения за состоянием пищеварения.
3.Метод сохранения:Ешьте сейчас, хранить в холодильнике и разогревать не рекомендуется.
4.Часто задаваемые вопросы:При появлении сыпи или диареи немедленно прекратите есть и обратитесь за медицинской помощью.
6. Совет эксперта
Согласно «Руководству по прикорму для детей грудного и раннего возраста», недавно выпущенному Китайским обществом питания, яичные желтки, как высококачественный прикорм, следует вводить постепенно, начиная с 6-месячного возраста. Рекомендуется есть их 3-4 раза в неделю, что может эффективно дополнять такие микроэлементы, как железо и цинк. Но обратите внимание:
1. Рекомендуется добавлять яичный белок после 1 года.
2. Яйца всмятку не подходят для младенцев и детей раннего возраста.
3. Органические яйца не обязательны, но они должны быть свежими.
Недавно по теме #babycomplementaryfood на платформе Douyin видеоролики, посвященные каше из яичных желтков, были просмотрены более 200 миллионов раз. Среди них наибольшее внимание привлекли «5 креативных способов приготовления каши из яичных желтков». Родителям рекомендуется гибко корректировать формулу в зависимости от того, насколько комфортно их ребенку.
Проверьте детали
Проверьте детали